石巻グランドホテル 日本料理 石亭
紹介
一番人気「季節の会席」で、三陸の四季を愛でる。 (Authentic Japanese Cuisine: Seasonal Kaiseki & Sushi) 職人の技が光る地魚寿司やうな重も。石巻駅から徒歩5分、静謐な和の空間。
石巻の豊かさを、伝統の和食で守り続ける
石巻グランドホテル内の「石亭(せきてい)」は、世界三大漁場「金華山沖」の恵みを、熟練の職人が一皿一皿に込める本格日本料理店です。落ち着いた和の空間で、地元の皆様にはお祝いやご法要の場として、観光やビジネスでお越しの方には、石巻ならではの食の醍醐味を堪能できる場所として親しまれています。
一番人気:月替わりの「季節の会席料理」
当店で最も多くのお客様に愛されているのが、月替わりの「季節の会席料理」です。三陸の豊かな海の幸はもちろん、里山の旬の素材を惜しみなく使い、一皿ごとに季節の移ろいを表現します。料理長が趣向を凝らした、見た目にも鮮やかな美食の数々は、まさにその時、その場所でしか味わえない一期一会のおいしさ。リピーターのお客様も多い、石亭自慢のコースです。
職人の目利きと手仕事:Sea-to-Table(産地から食卓へ)
「産地から食卓へ (Sea-to-Table)」の精神を体現する、単品メニューも充実しています。 三陸の荒波で育った鮮魚を、職人がその日の状態を見極めて握る「地魚寿司」は、港町・石巻の誇り。また、ふっくらと焼き上げた伝統の「うな重」は、長年愛され続けている看板メニューです。会席料理とともに、五感で味わう日本の四季をお届けします。
慶事・法要から、落ち着いたビジネスランチまで
お食い初めや七五三、ご長寿のお祝いといったご家族の節目から、静かな環境でのビジネス会食、そして自分へのご褒美としての贅沢ランチまで。大小さまざまな個室(要予約)も完備しており、周りを気にせずゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。
利便性と安心のアクセス
お車でお越しの方には、120台の無料駐車場 (Free Parking for 120 cars) を完備。混雑する週末も安心してお越しいただけます。多言語メニュー (English Menu Available) もご用意しており、海外からのお客様への「和食のおもてなし」にも最適です。三陸のゲートウェイ (The Gateway to Sanriku) で、至高の和のひとときをお過ごしください。
- 営業時間
午前 11:30~14:00
午後 17:00~20:30(ラストオーダー) - 席数/50席
石巻グランドホテル 日本料理 石亭 - 0225-93-8111
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986-0827
宮城県石巻市千石町2-10
石巻グランドホテル内