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特に銀ザケが美味しかったです！シャリも適度に粘りがあって、ガリのみじん切りが良いアクセントになっていると思います。笹野の葉の香りも落ち着きます。また食べたいです！
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割烹料理店「八幡家」の新メニューです。金華ブランド「サバ、銀ザケ、アナゴ」を使った押し寿司です。予約販売となります。お問合せ、ご注文は０２２５‐２２‐０１３８まで。
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