全国第２位の生産量を誇る宮城県、その半数を占めるのが石巻地域の牡蠣です。

　冷たくきれいな波に洗われる冬の味覚の一番のおすすめは生の酢牡蠣。

　牡蠣鍋、カキフライ、お吸物など牡蠣づくしの料理はいかがでしょうか。